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1、用料：雞胸肉1塊，豆腐半塊，雞蛋1個(gè)，黑胡椒適量，鹽1勺，蠔油1勺，淀粉1勺。

2、雞肉打碎。

3、豆腐放進(jìn)去。

4、混合后加調(diào)料，雞蛋清，蠔油，鹽，黑胡椒，淀粉，我加了甜玉米粒，可以不加。

5、用手整成團(tuán)。

6、放油紙上按一下整好形狀。

7、全部整好了。

8、把蛋黃液涮到上面。

9、烤箱預(yù)熱200度20分鐘。

10、烤好了，可以蘸番茄醬吃。