排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-09 15:14:42作者:佚名
1、苦瓜切好后可以用鹽水抓也可以不抓,時(shí)間在半小時(shí)左右,這樣能去除掉苦瓜的苦味。浸泡時(shí)間不要太久,容易流失苦瓜的營養(yǎng)。
2、苦瓜的營養(yǎng)價(jià)值就是來源于它的苦味,所以一定不能像很多主婦一樣,用鹽腌漬苦瓜,然后再焯水,這樣雖然有效的去除了苦瓜的苦味,但同時(shí)也去除了苦瓜的營養(yǎng)?,F(xiàn)在我家炒苦瓜,都一直秉承著母親的教導(dǎo),不會很苦但是很好吃,做法分享給您。