排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-10 12:15:43作者:未知
1、土豆100克。去皮,洗凈,切片,切片時(shí)另一邊不要切開(kāi),形成土豆夾,待用。
2、大蔥10克。剝好,洗凈,切碎待用。
3、鮮姜5克。洗凈,切碎待用。
4、瘦肉50克。攪碎。加入蔥,姜鹽,味精,生抽,攪拌均勻,和成餡,待用。
5、面粉30克,加入鹽,味精,用水調(diào)成糊狀,待用。
6、鍋里放油,加熱。待油溫升至六成熱時(shí),用土豆夾裝肉餡,按扁,想沾點(diǎn)干面,再沾滿面糊,封住口,避免味道流出。放到平鍋里文火煎制,翻個(gè)。煎熟即可出鍋。