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1、綠豆會經(jīng)常放在廚房中儲存，但是綠豆是非常難保存，總是容易生小蟲子，特別是一到夏天的時候更難保存，首先將綠豆在碗中攤平，看看是否有壞道的綠豆，如果有壞道的綠豆或變質(zhì)的綠豆挑出來。

2、綠豆全部挑干凈之后，倒入一個干凈的塑料袋內(nèi)，將袋子里的空氣擠壓出去，袋子打上結(jié)，再準備一個塑料盒，放入綠豆，蓋上蓋子，將綠豆放入冰箱，冷凍一晚上，到第2天的時候?qū)⒕G豆拿出來。

3、蟲卵在低溫的環(huán)境下無法生存，所以把綠豆放在冰箱里冷凍一晚上，可以將綠豆里的蟲卵全部凍死，無法生存，最后將綠豆放進袋子里密封好，這樣處理后的綠豆能放上一年，也不用擔心生蟲子。