排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
一般饅頭要蒸多久才熟 饅頭要蒸多久才熟?
更新時間：2022-07-11 21:04:05作者：佚名
1、饅頭一般要蒸20分鐘左右才能熟,具體與饅頭的個頭、火候等有關,一般是用中大火蒸,個頭小的可以適當縮短時間,個頭大的應該適當延長時間。
2、蒸饅頭一般是冷水下鍋,時間的計算應該是從上氣開始,先用大火蒸至上氣,上氣后轉(zhuǎn)為中火或中大火。
3、如果不確定饅頭有沒有蒸熟,在蒸了20分鐘左右可以用筷子按一下,如果饅頭回彈不留坑,則說明已經(jīng)熟了。
4、饅頭蒸熟后不要立即開鍋拿出來,關火后最好是再燜5-10分鐘,以免熱饅頭遇到冷空氣回縮。