排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-11 21:05:10作者:未知
1、鱔魚(yú)其實(shí)還是比較好煮熟的,一般做黃鱔魚(yú)大概就是把黃鱔清洗干凈之后切成段放在鍋里面炒,大概也就是十五分鐘就可以把黃鱔魚(yú)炒好了,鱔魚(yú)的肉質(zhì)還是非常鮮美的,特別是用來(lái)燉湯燉出來(lái)的湯,味道也是很美的炒的菜也挺不錯(cuò)的。
2、炒黃鱔的秘訣是時(shí)間要短,動(dòng)作要快。因?yàn)槌闯鰜?lái)的黃鱔肉講究一個(gè)脆字,如果炒得久肉就綿掉了,但炒得時(shí)間太短又怕不熟,以防有寄生蟲(chóng)。所以必須動(dòng)作要快,翻動(dòng)鱔片均勻受熱。