排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蒸雞肉要蒸多久才熟 雞肉蒸多久才熟透
更新時(shí)間：2022-07-11 21:08:52作者：未知
1、鍋之后蒸15-18分鐘。 視雞肉的大小和火候決定蒸的時(shí)間，以兩斤半重量的整只雞為例，切成塊碼盤之后，在水開之后上鍋蒸，蒸15-18分鐘即可，越大的雞，需要蒸越久。 蒸雞肉一定要把握好時(shí)間，蒸的時(shí)間不能太久，否則雞肉不嫩，但是時(shí)間短了雞肉又蒸不熟。
2、火候要掌握好，一般3斤左右的雞蒸30分鐘左右，當(dāng)然，也可以根據(jù)雞的大小來(lái)調(diào)節(jié)時(shí)間。但是基本上就是20-30分鐘要做好，否則肉質(zhì)容易變老。