排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蕓豆炒多久能熟，蕓豆炒了十幾分鐘熟了嗎
更新時間：2022-07-11 21:09:06作者：佚名
1、蕓豆炒15-20分鐘左右能熟。
2、烹飪蕓豆前開水焯燙10分鐘以上，取出烹調(diào)食材，燒熟煮透，煮至蕓豆的青綠色消失，一般要燉煮15-20分鐘左右。
3、每百克蕓豆含蛋白質(zhì)23．1克、脂肪1．3克、碳水化合物56．9克、胡蘿卜素0．24毫克、鈣160毫克、磷410毫克、鐵7．3毫克及豐富的B族維生素。鮮豆還含豐富的維生素C。蕓豆粒大飽滿、質(zhì)地細膩，富含沙性，食法多樣，可煮可燉，作豆餡、豆沙，做湯菜、燒肉、制罐頭或冷飲、糕點、甜食小吃等均相宜。