排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-12 09:02:29作者:佚名
1、用料:鴨1只、生姜30克、料酒2勺、食鹽適量、花椒2克、八角1個、枸杞20粒。
2、鴨肉洗凈,剁小塊備用。
3、冷水下鍋焯水(焯水時往鍋里加入料酒姜片),水開一分鐘后撇去血沫。
4、撈出控水后放入鍋中。
5、加入生姜、食鹽、花椒、八角。
6、加入冷水,根據(jù)燉煮時間長短和自己喜好注意加水量。
7、用的電壓力鍋里的煲湯功能,湯汁鮮美鴨肉酥爛,出鍋前趁熱撒些枸杞。