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2023-01-31
空氣炸鍋機(jī)可以烤秘制雞翅嗎，空氣炸鍋?zhàn)灾瓶倦u翅
更新時(shí)間：2022-07-13 06:04:07作者：佚名
1、空氣炸鍋機(jī)可以烤秘制雞翅。
2、做法：雞翅切口。
3、給鹽，料酒，生抽，老抽，糖腌制5分鐘。
4、給奧爾良腌料。
5、攪拌。
6、加孜然粉。
7、加燒烤料。
8、將所有佐料完全融合在一起腌制10分鐘。
9、將空氣炸鍋機(jī)底部刷油，防止雞翅皮粘貼。
10、空氣炸鍋機(jī)要先預(yù)熱3分鐘。
11、將腌制好的雞翅平鋪在鍋底，如果雞翅較多，一定要分批來(lái)烤，給雞翅之間留些空隙。
12、雞翅烤之前再放顆粒稍粗的孜然調(diào)料，內(nèi)含芝麻。
13、佐料灑均勻一些。
14、空氣炸鍋機(jī)調(diào)至180度，10分鐘，然后將雞翅翻面再烤10分鐘。
15、由于空氣炸鍋機(jī)會(huì)利用食物本身的油脂來(lái)進(jìn)行烘烤，所以食物口感會(huì)略干，可在雞翅上淋上蜂蜜添加濕度及口感。
16、淋上蜂蜜的雞翅會(huì)變得亮晶晶的，增加色澤度。
17、再灑上小蔥，完美無(wú)油版孜然雞翅就完成啦！