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        蛋白不加糖打發(fā)技巧 蛋白不加糖怎么打發(fā)
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-14 06:05:55作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        蛋白不加糖打發(fā)技巧 蛋白不加糖怎么打發(fā)
        
       
        1、分離蛋清和蛋黃，將蛋清倒入在一個(gè)大碗中。
        2、三個(gè)蛋清中放15克檸檬汁，加了檸檬汁做出來的蛋白不會(huì)酸，蛋糕也不會(huì)有蛋腥味。
        3、蛋清打發(fā)到魚眼泡狀態(tài)，加入三分之一玉米淀粉；當(dāng)打發(fā)到細(xì)膩一點(diǎn)的狀態(tài)時(shí)再加入三分之一玉米淀粉；當(dāng)打發(fā)到有小紋路狀態(tài)時(shí)，加入最后一次玉米淀粉即可。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  蛋白不加糖打發(fā)技巧  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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