排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
活底蛋糕模底部要用錫紙嗎 活底的蛋糕模都需要包錫紙嗎
更新時(shí)間：2022-07-14 12:01:42作者：佚名
1、活底蛋糕模底部不需要錫紙。
2、使用模具前,要先將模具仔細(xì)的然后清洗干凈并且擦干水分,將模具的底片平放在模具底部,盡可能嚴(yán)絲合縫。
3、普通模具如果擔(dān)心蛋糕發(fā)生粘連,可以根據(jù)模具的尺寸選擇適合的烘焙紙鋪在模具里。如果是一些做過不粘類的模具就不要了。
4、將制作好的蛋糕漿倒進(jìn)模具中,輕輕振動(dòng)幾下,趕走里邊的大的氣泡,放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中。這里需要注意的是如果希望蛋糕胚能更好的膨脹就不要抹油,否則蛋糕很可能爬不上去。