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1、燉豬肉要多長時(shí)間能熟燉肉大約1.5個(gè)小時(shí)—2個(gè)小時(shí)還有就是如果不放心,有種簡單的辨別方法:就是拿一只快子向煮肉里面插,看看,能不能插進(jìn)去,插不進(jìn)去就表示不熟;只有插進(jìn)去點(diǎn),有韌性就剛好。

2、豬肉的營養(yǎng)價(jià)值：

豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵,是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的元素。