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1、重樓不能直接生吃，它是一種味苦性寒的中藥材，它能清熱解毒，消腫止痛，更能提高人體免疫力，對維持人體健康有多種好處，平時可以當(dāng)保健食材供人們食用。

2、重樓有多種不同的使用方法，它和其他中藥材一樣，可以加清水煎湯，以后服用，也可以和多種不同的中藥材搭配在一起煎湯，除此以外它還可以煮粥，更可以泡酒還可以與一些肉類食材放一起煮熟后食用，不過重樓的食用方法不同，具體的功效也不相同。