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步驟1

準(zhǔn)備食材：長豆角200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1塊、花椒5克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小米椒5克、料酒1茶匙。

步驟2

長豆角洗凈切段。

步驟3

五花肉洗凈切片。

步驟4

蒜切片。

步驟5

姜切片。

步驟6

小米椒切圈。

步驟7

起鍋倒油，油熱倒入五花肉煸炒出油。

步驟8

然后放入蒜、姜、小米椒炒香。

步驟9

接著加入長豆角、料酒、花椒、生抽翻炒3分鐘。

步驟10

最后加入鹽調(diào)味即可。