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1、看品種：日常生活中，市面上比較常見的品種有三種，一種是紅色，一種是黃色，還有一種是綠色的。很多人聽信網(wǎng)上的傳言，或者說是人云亦云，就喜歡買紅色的石榴。并且認為石榴越紅越好，實際上這種想法是非常錯誤的，因為黃色品種的石榴是最甜的。紅色的也還可以，但差異還是有的。如果可以挑選黃色的石榴，那么最好就直接買黃色的。

2、掂重量：通常情況下，看上去兩個個頭差不多的的石榴。我們可以掂一掂它們的重量，更重一點的石榴說明它含有的水分更多，并且這樣的石榴通常都已經(jīng)熟透了，吃起來口感非常棒，汁多味甜，很受人們的歡迎。大家以后再挑選石榴的時候也可以采用這樣的方法。

3、看光澤：通常情況下，外表皮光澤度比較好的石榴更新鮮。另外就是挑選石榴的時候，一定要挑選外表皮沒有損壞的。很多市面上賣的石榴外表皮上面都有黑斑，并且還有損壞。這樣的石榴，說明他里面很有可能也已經(jīng)不新鮮了，所以大家一定要避免買這樣的石榴，而且更新鮮的石榴一般是比較方正的，而并非是看上去更圓潤一些的。和挑選其他水果不一樣，挑石榴要挑比較有棱角的。

4、很多市面上紅色的或者綠色的石榴口感吃起來都是不怎么樣的，反而是黃色的石榴吃起來汁多味甜。因此大家一定不要聽信其他人的說法，最好是選擇黃色品種的石榴。另外就是可以看一下石榴的外表以及掂一下石榴的重量。這樣可以挑選到更好吃的石榴。