排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
豬心燉酸菜里多久能熟（豬心豬肝能和酸菜一起燉嗎）
更新時間：2022-07-18 11:41:44作者：佚名
1、豬心要煮30-45分鐘左右才能熟。豬心為豬的心臟，是補益食品，豬心通常有股異味，在買回豬心后，把豬心放在少量面粉中“滾”一下，放置1小時左右，然后用清水洗凈，這樣豬心的異味就少很多了。
2、煮豬心時要先將其切成小塊，放入滴有白酒的清水浸泡。并用開水綽一下備用。然后在鍋中加入花椒、生姜等輔助材料，待水煮沸以后加入備好的豬心，煮熟后可以添加生抽等佐料涼拌食用。豬心中含有核黃素和蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)，能夠起到一定的養(yǎng)血益氣和安神補腦的功效，能夠提高益智和睡眠質(zhì)量，并為心肌等部位提供營養(yǎng)，但要適量食用，以免攝取過多膽固醇。