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1、五到六分鐘，魷魚圈炸的時間不能太短，也不能太長，如果時間太短的話，魷魚圈沒有炸熟，吃上去非常的腥，而且很難嚼得動。

2、炸的太久的話，那么魷魚圈的肉質(zhì)就會變老，感受不到它的Q彈。所以時間一定要把握好，一般把魷魚圈洗干凈之后，可以直接炸，也可以放入一些面粉糊和雞蛋液裹好之后，再放到油鍋當(dāng)中去炸，5~6分鐘就可以了。炸的時候油溫要控制好，不要太高，同時炸的時候要不斷地翻面，這樣才能把魷魚圈炸熟，炸透。