排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
片狀冬瓜炒過后燉多久能熟（炒冬瓜要炒多久能熟）
更新時間：2022-07-18 11:43:26作者：佚名
1、冬瓜一般煮15分鐘就熟了。冬瓜不需要煮太久，冬瓜出現(xiàn)半透明的變化就可以吃了。煮冬瓜時看到鍋里的冬瓜還是白白的，其實已經(jīng)熟了，離開火以后它會變得透明且軟軟的。如果不放心，可以在煮時開鍋后關(guān)火悶上一段時間，就會變得更軟了。
2、冬瓜主要分布在于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區(qū)，中國各地地區(qū)均有栽培。中國云南南部（西雙版納）有野生者，果遠(yuǎn)較小。澳大利亞東部及馬達(dá)加斯加也都有分布。冬瓜皮有清熱解暑作用，因此煮的時候連皮一起效果更好。冬瓜與肉煮湯時，冬瓜必須后放，然后用小火慢燉，這樣防止冬瓜過熟過爛。
3、冬瓜屬葫蘆科，冬瓜可以拿來煮湯，又可以炒食，對于女性減肥又有幫助。冬瓜以老瓜耐貯運，食味佳，老冬瓜最好發(fā)育充分，老熟，肉質(zhì)結(jié)實。冬瓜性涼，脾胃氣虛、腹瀉便溏、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，另外女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生冬瓜。