排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-18 11:43:32作者:佚名
1、整個(gè)雞胗煮10-20分鐘即可,不需要煮很長(zhǎng)時(shí)間,否則越煮越硬,影響口感。
2、現(xiàn)以蒜苗煮雞胗的做法為例:蒜苗煮雞胗的做法用料:鹽適量、糖適量、雞胗250克、蒜苗150克、料酒少許、老抽少許、水15-20ml、油適量。在雞胗絲里加入料酒、老抽、鹽、糖拌勻,腌制十到二十分鐘。熱鍋放油,然后倒入雞胗翻炒,炒至變色即可盛出,大概炒1-2分鐘。熱鍋燒油,把蒜苗、鹽、糖、老抽、水(水放20-25ml即可)放進(jìn)去鍋里煮。煮到能聞到香味后,再倒入雞胗煮5分鐘,盛出即可食用。