排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞胗燉多久能熟（燉雞胗多長(zhǎng)時(shí)間能熟）
更新時(shí)間：2022-07-18 12:01:48作者：未知
1、煮雞胗一般需要煮15分鐘左右，雞胗如果煮的時(shí)間太長(zhǎng)就會(huì)影響它的口感，時(shí)間越長(zhǎng)雞胗也會(huì)變得又硬又老。一般將其煮十五分鐘然后小火在煮五分鐘即可，如果想要雞胗更加有嚼勁，可以縮短煮的時(shí)間。
2、雞胗的火候和時(shí)間如果把握好，煮出來的雞胗是十分爽滑可口的，雞胗不僅可以燉湯還可以鹵著吃，味道都很不錯(cuò)，如果想要雞胗更好軟爛入味，可以適當(dāng)延長(zhǎng)煮的時(shí)間，大概煮一個(gè)小時(shí)左右即可，雞胗的口感由煮的時(shí)間來決定。
3、雞胗需要冷水下鍋煮，首先要將雞胗清洗干凈，然后在鍋中放入雞胗，倒入冷水，冷水沒過雞胗，之后再放入鹽花椒慢慢加熱。雞胗較厚是地方不容易煮爛，可以把雞胗比較厚的地方用刀切一下再下鍋。