排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
刷餅上的醬怎么做好吃又香（刷餅醬的制作方法）
更新時(shí)間：2022-07-18 18:12:21作者：佚名
1、準(zhǔn)備醬料，小碗中加入2勺郫縣豆瓣醬、1勺黃豆醬、1勺番茄醬、1勺蠔油、1勺白糖、少許五香粉，愛(ài)吃辣的可以再加1勺辣椒粉，攪拌均勻備用。
2、再準(zhǔn)備一些小料，半個(gè)洋蔥、5瓣蒜、2片姜，切成小丁。鍋中加入60毫升食用油，油熱倒入切好的小料，中火不停翻炒，炒至小料水分變干，變成焦黃色，用漏網(wǎng)把料渣撈出棄用，這樣口感更細(xì)膩好吃。
3、油中倒入調(diào)好的醬料，小火不停翻炒。炒醬一定要小火，防止醬料炒糊，炒3分鐘左右，把里面的水氣炒干，炒好后盛出備用。這個(gè)醬料是萬(wàn)能醬料，拌面條米飯、夾饅頭、刷餅子都非常好吃。因?yàn)獒u里沒(méi)有水都是油，所以特別耐放，密封冷藏放一月也不會(huì)壞。