排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-18 18:12:24作者:未知
1、用料:母雞1只;姜適量;料酒適量;蘑菇適量;鹽適量。
2、最好買新鮮的母雞,現(xiàn)殺。把母雞清理干凈,去掉一些油,肚子里的雞蛋之類的東西全部清理掉。
3、泡發(fā)蘑菇,并去蒂。
4、雞伴隨冷水一起下鍋,加適量姜片和料酒,煮3-5分鐘,去腥,撈出后把雞過冷水。
5、鍋中加水,水沒過雞,加入蘑菇,適量姜片,一鍵按煲湯或者燉煮即可。
6、出鍋前把多余的雞油盛出,別忘了加鹽。