排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-18 18:14:12作者:未知
1、一般蒸魚需要八到十五分鐘能熟。平常的鯧魚要蒸八分鐘,花蓮魚要十二分鐘,深海魚頭要蒸十五分鐘,蒸魚要用新鮮的,如果是冷凍的要完全化凍,蒸的時(shí)間按上氣時(shí)算。
2、如果是清蒸稍大的魚,蒸的時(shí)間還可以再延長(zhǎng)2至3分鐘;也可在魚身下架兩根筷子,使魚離開盤底,使魚身全面遇熱快熟;還可以將魚立起來蒸,用一節(jié)大蔥撐開魚腹,使魚平穩(wěn)立住,同時(shí)在魚身兩邊各劃一字花刀,并在每個(gè)刀縫處夾入姜片,切記別忘了虛蒸。