排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-18 18:15:15作者:佚名
1、小肉丸基本上蒸5分鐘左右就可以了,若是像獅子頭之類的大丸子,應(yīng)大火蒸制25-30分鐘,若是牛肉丸,在火力足夠的情況下蒸11分鐘即可。
2、平時(shí)經(jīng)常吃的丸子大多都是經(jīng)過(guò)水煮或者油炸的,但是像肉丸這樣的是可以直接蒸著吃的,但是很多人都不知道肉丸到底蒸多久才好,其實(shí)這個(gè)時(shí)間也是有講究的,長(zhǎng)了會(huì)導(dǎo)致肉丸口感變老,短了更會(huì)影響健康,所以一定要把握好。
3、蒸丸子的時(shí)間并不是固定的,和火候的大小以及丸子的數(shù)量有很大的關(guān)聯(lián),像小肉丸,蒸的時(shí)間會(huì)比較短,5分鐘左右就可以了,但是類似于獅子頭這樣的大丸子,蒸制的時(shí)間就比較長(zhǎng),要用大火蒸25-30分鐘左右。
4、還有一種我們都非常喜歡的牛肉丸,它口感勁道,蒸制的時(shí)間也需要長(zhǎng)一些,蒸爐火氣夠大的話10分鐘左右就可以了,時(shí)間久了也會(huì)讓其口感變老,失去原本的風(fēng)味,所以具體的蒸制時(shí)間還需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷。