排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-18 18:15:23作者:佚名
1、制作蒸水蛋時(shí),需要蒸十分鐘左右,這樣蒸的水蛋更鮮嫩可口,若需要吃較老的蒸水蛋,可以將蒸水蛋的時(shí)間延長(zhǎng)一點(diǎn),大約12-15分鐘即可。蒸水蛋蒸太長(zhǎng)時(shí)間是不合適的,會(huì)影響水蛋的口味,而且容易將水燒開(kāi),水開(kāi)后的水蛋不易成形,因此須控制時(shí)間。
2、在蒸蛋的時(shí)候,水和蛋液的比例要保持在1:1左右,且在攪拌雞蛋的時(shí)候可以適量加些鹽。