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      1. 粘豆包蒸多久才會(huì)熟(黏豆包蒸多長(zhǎng)時(shí)間能熟)

        更新時(shí)間:2022-07-18 21:00:39作者:未知

        粘豆包蒸多久才會(huì)熟(黏豆包蒸多長(zhǎng)時(shí)間能熟)

        1、粘豆包蒸15-20分鐘能熟。

        2、蒸粘豆包的時(shí)候還是要先將凍的粘豆包化凍再蒸。因?yàn)槿绻苯诱魞龅恼扯拱拱鲜怯兴值?,?huì)爛掉的。蒸粘豆包一定要等水開了再開始蒸,旺火足汽大概蒸10到15分鐘就熟了,為了避免粘豆包粘鍋,一定要放屜布的,而且屜布一定要足夠濕。

        3、粘豆包的主料是大黃米面、小黃米面、黏高粱面、江米面。豆子主要有爬豆、蕓豆、豌豆、豆角豆,由于粘豆包的制作過程比較繁瑣。所以在東北,傳統(tǒng)的做法是一般在初冬時(shí)把過冬的粘豆包包好,蒸出鍋后放在蓋簾上在外面室溫凍上一個(gè)夜晚。蒸熟凍完后的粘豆包成型不散,再吃時(shí)在鍋里熱透了就可以了。

        本文標(biāo)簽: 豆包  才會(huì)  多久  

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