排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
紙杯蛋糕要蒸多久才會(huì)熟 紙杯蛋糕用鍋蒸多久能熟
更新時(shí)間：2022-07-18 21:01:02作者：未知
1、紙杯蛋糕要蒸15分鐘左右才會(huì)熟。
2、將加入蛋糕糊的蒸模，放入蒸箱的蒸架上，罩上蒸帽密封蒸制。開始蒸時(shí)蒸汽流量控制得小些，蒸3～5分鐘后，趁表面沒有結(jié)成皮層，將蒸模拍擊一下，略微震動(dòng)，使表面的小氣泡去掉，然后適當(dāng)加大蒸汽流量，再蒸一段時(shí)間，以熟透為準(zhǔn)。蒸汽流量或爐灶火候要適當(dāng)掌握，如果蒸汽流量太大或爐灶火候過旺，有可能出現(xiàn)制品不平正。