排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
桂魚(yú)要蒸多久才會(huì)熟（清蒸桂魚(yú)要蒸多久會(huì)熟）
更新時(shí)間：2022-07-18 21:01:03作者：佚名
1、清蒸桂魚(yú)要蒸6~7分鐘。
2、清蒸魚(yú)蒸煮的時(shí)間最好控制在15分鐘以下，以免肉質(zhì)過(guò)老，影響口感。鱸魚(yú)的肉質(zhì)細(xì)、稀，蒸煮的時(shí)間最短，一般在水滾開(kāi)后上過(guò)，蓋上鍋蓋蒸5~8分鐘即可。而草魚(yú)、鯉魚(yú)等魚(yú)的肉質(zhì)相對(duì)老一些，需要蒸12分鐘左右。
3、鰲花魚(yú)又名鱖魚(yú)、桂魚(yú)、季花魚(yú)等，為肉食性兇猛魚(yú)類，也是淡水中的珍貴魚(yú)類。其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，刺少肉厚，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，分布于除青藏高原的全國(guó)各水系中。唐朝詩(shī)人張志和在其《漁歌子》寫(xiě)下的著名詩(shī)句“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚(yú)肥”，贊美的就是這種魚(yú)。