排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-18 22:20:36作者:佚名
1、食材:牛排骨一根(三斤)、洋蔥半個、鹵料包、生姜幾大片、蒜一瓣、香菜一根。
2、好吃的醬香牛排骨的做法:牛排骨泡水洗凈過水,煮開,撇去浮沫,撈出牛排骨備用鹵水熬制見鹵牛肉菜譜。將牛排骨和鹵水倒入高壓鍋加入幾片姜片和大蔥段,兩大勺鹽。高壓鍋燜煮四十分鐘燜煮好的樣子。不用撈出,浸泡更入味。準(zhǔn)備配料,半個洋蔥切大塊,姜片蒜頭切片,香菜切段。鍋內(nèi)下少許油下姜片好吃的,下洋蔥進行翻炒,加入鹵好的牛排骨,和兩大湯勺鹵汁,一起燜煮五分鐘,洋蔥稍軟,加蒜片,雞精,翻炒即可出鍋,撒上香菜出品。
3、小貼士:牛排骨油重,翻炒前鍋里少放一些油。北方現(xiàn)在天冷,建議直接用砂鍋煲上鹵好的牛排骨,底下燒著小酒精爐,吃起來熱氣騰騰的感覺真好。