排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
鹽焗雞蛋怎么做好吃又香 鹽焗雞蛋的正宗做法竅門
更新時(shí)間：2022-07-18 22:20:48作者：未知
1、用料 ：雞蛋10個(gè)、鹽1500克、姜5片、桂皮3塊、花椒50-100粒、八角3-5個(gè)。
2、雞蛋洗凈。
3、無(wú)油的鍋倒入食鹽1000克，花椒1小把，生姜4片，八角3-5個(gè)，桂皮3小塊。中火炒熱，炒約2分鐘。
4、盛出一半鹽，鍋里留一半鹽。
5、洗凈的雞蛋不擦水放入鍋中擺好。鹽
6、再倒入剛才盛出的另一半鹽。蓋上鍋蓋，中火加熱，焗10分鐘。等鹽自然冷卻。
7、鹽自然冷卻后去掉外面的鹽殼就可以吃了。剩下的鹽可以重復(fù)使用。
8、火不要太大，不然會(huì)爆炸。一定要蓋鍋蓋。