排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-19 09:00:20作者:佚名
1、用料:大米3-4人份、香菇7-10朵、蝦米適量、黃豆少許、干貝30g、五花肉150g、胡蘿卜1根、鹽適量、味精適量、醬油適量、干紅蔥頭3個(gè)、香蔥適量。
2、準(zhǔn)備好材料,(黃豆、香菇、干貝提前一天晚上泡發(fā))香菇水不要倒掉。
3、油鍋下干紅蔥頭爆香。
4、(轉(zhuǎn)中小火)倒入蝦米、干貝、五花肉翻炒。
5、把香菇拎干倒入一起翻炒(香菇水不要倒掉)。
6、倒入黃豆、胡蘿卜繼續(xù)翻炒。
7、倒入大米翻炒。
8、加適量醬油(提色),加味精、食鹽調(diào)味,然后繼續(xù)翻炒均勻。
9、炒好的咸飯放在一旁。
10、把炒好的咸飯盛入電飯鍋里,把香菇水倒進(jìn)鍋里。
11、加入適當(dāng)?shù)乃?,水與咸飯齊平就行啦,啟動(dòng)煮飯鍵等飯熟。
12、距離米飯蒸熟還有5分鐘的時(shí)候,把蔥花撒進(jìn)去,蓋上悶,等飯蒸熟后,蔥的味道自然就鎖在米飯中啦。
13、飯熟后把咸飯攪拌均勻,盛出就可以吃了。