排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
土豆魚蒸多久能熟啊 土豆蒸多久能熟
更新時間：2022-07-19 09:01:46作者：佚名
1、土豆魚蒸冷水上鍋蒸3分鐘。
2、準(zhǔn)備土豆、普通面粉、鹽、生抽、味極鮮、蔥花、辣椒面、食用油。
3、先將土豆洗凈去皮，再用刀切成0.5厘米厚的薄片裝盤。
4、然后放進鍋里蒸15分鐘，時間到后，我們用一根筷子輕輕戳一下，土豆片如果很容易被戳透，就說明熟透了。
5、接下來把熟透的土豆片倒入盆中用搟面杖搗成土豆泥。
6、然后倒入一碗面粉，開始和面，如果覺得面太軟的話可以再加入少量面粉進行調(diào)和，揉的過程中注意要先在案板上撒上一層干面粉，這樣可以防粘，揉成這樣就可以了。
7、將揉好的面團用刀切成一個個小塊，再將小塊搓成小拇指粗的長條。
8、再將長條切成3厘米長的小段，如果喜歡吃短一點的話也可以切得短一些。
9、然后將每個小段的兩頭輕輕一搓，就變成一個小魚了，這樣我們的土豆魚就做好了。
10、接下來準(zhǔn)備下鍋煮魚，鍋中燒水，水開后下入我們剛剛搓好的土豆魚，在這里大家要注意土豆魚下鍋后，一定要用勺子進行攪拌，防止粘連在一起，開大火燒開，土豆魚一般燒兩開就熟了。
11、煮熟后撈出裝碗里，加入一勺鹽、適量生抽、適量味極鮮、少許蔥花、一勺辣椒面，也可以根據(jù)自己喜好加入其他的調(diào)料，再潑一勺熱油在辣椒面上用筷子攪拌均勻就可以開吃了。