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1、準(zhǔn)備食材：花生100克、白芝麻30克、咸味梳打餅100克、白糖220克。

2、花生和芝麻提前炒熟，花生炒熟去掉外殼。直接用現(xiàn)成的來做，更省時(shí)快捷。

3、咸味梳打餅放入攪拌機(jī)里攪碎，不到一分鐘就已經(jīng)完全碎掉了。

4、熟花生也同樣放入攪拌機(jī)里攪碎待用。

5、把攪碎的熟花、咸味梳打餅和白芝麻混合在一起，攪拌均勻。

6、鍋里加入白糖，中小火融化，千萬不要攪拌，會(huì)起砂的。

7、小火把糖熬成焦糖色，關(guān)火。

8、大概熬3分鐘，切記要小火，火大了就容易糊鍋了。

9、關(guān)火后馬上把混合好的花生芝麻混合物倒入。

10、翻拌均勻，讓糖漿和花生芝麻碎完全沾粘在一起，可以開小火防止糖漿冷卻凝固了。

11、炒好立刻倒入模具里壓緊。

12、然后趁熱切塊，密封保存。