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1、把青豆先剝好，然后裝在保鮮袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷凍就可以了。

2、或者把青豆用開(kāi)水燙一下，然后用冷水沖涼，再放進(jìn)冷凍室，放上半年都不會(huì)壞。

3、多吃這樣的食物對(duì)人的身體好，可以補(bǔ)充能量，還可以提高身體的免疫，青豆的功效是很多的，吃了之后還有助于消化，腸胃不好的人可以多吃點(diǎn)這樣的食物，對(duì)消化特別的好。

4、人變老的時(shí)候身體自由基會(huì)越來(lái)越多的，自由基和衰老是正相關(guān)的關(guān)系，青豆中的營(yíng)養(yǎng)可以抵抗自由基引起的疾病，延緩身體衰老速度，還有消炎、光譜抗菌的作用。青豆中還含有兩種類(lèi)胡蘿卜素：α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。中醫(yī)提醒青豆雖然好但是不宜吃多，因?yàn)槎诡?lèi)不是很好消化的。