排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
綠豆湯能放冰箱冷藏嗎（綠豆湯能不能放在冰箱儲存）
更新時間：2022-07-20 06:02:46作者：佚名
1、綠豆湯建議冰箱冷藏保存。
2、綠豆湯在煮熟之后,可在室溫下微微降溫后即可用保鮮膜密封,放進冰箱中進行冰鎮(zhèn),冰箱的低溫能有效的抑制綠豆湯氧化變質(zhì),還能增加綠豆湯清涼之感,冰箱保存可保證綠豆湯1~2天不變質(zhì),仍可食用。綠豆湯中含有很多的酚類物質(zhì),在保存過程中便會被空氣中的氧氣所氧化,酚類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為醌類物質(zhì),色澤呈紅色,這種綠豆粥雖能喝,不過,其抗氧化能力有所下降,營養(yǎng)價值較低,因此,綠豆湯最好是綠色時喝。