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2023-01-31
裙帶菜可以放冰箱保鮮里嗎，裙帶菜要放冰箱冷凍保存嗎
更新時(shí)間：2022-07-21 08:32:09作者：未知
1、裙帶菜可以放冰箱保鮮的，但新鮮的裙帶菜最好是鹽漬后放進(jìn)冰箱冷藏，干裙帶菜可以用保鮮袋密封裝好放在陰涼、干燥的地方或放進(jìn)冰箱冷藏。新鮮的裙帶菜比較容易變質(zhì)，不做任何處理一般只能保存1-2天左右。
2、裙帶菜屬褐藻門(mén)，褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。裙帶菜屬海藻類的植物，1年生，色黃褐，高1~2米，寬50~100毫米，葉緣呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像芭蕉葉扇，也像裙帶，故取其名。
3、裙帶菜為溫帶性海藻，它能耐受較高的水溫，中國(guó)自然生長(zhǎng)的裙帶菜主要分布在浙江省的舟山群島與嵊泗島。而青島和大連地區(qū)也有裙帶菜的分布。
4、裙帶菜是經(jīng)濟(jì)價(jià)值、藥用價(jià)值很高的大型褐藻。但在我國(guó)，對(duì)海帶的研究和利用較早較多，而對(duì)其同為褐藻的裙帶菜研究起步較晚。近些年研究發(fā)現(xiàn)，裙帶菜不僅含有大量的維生素、蛋白，甘露醇和豐富的礦物質(zhì)，還含有大量富有生物活性物質(zhì)如巖藻黃素、褐藻酸、褐藻糖膠、留醇類化合物等。