排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-21 09:01:01作者:未知
1、筒子骨用高壓鍋壓35分鐘,筒子骨就是中間有洞,可以容納骨髓的大骨頭。 比較好的筒骨,應(yīng)該是后腿的腿骨,因為這里的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠原,除了可以美容,還可以促進傷口愈合,增強體質(zhì)。
2、高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現(xiàn)象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區(qū),利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。