排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-21 09:01:05作者:佚名
1、高壓鍋煮豬腳,一般燉30分鐘左右就可以了。如果家里有老人或兒童,可以適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間。豬腳燉好后不要著急把高壓鍋打開(kāi),可以等待20分鐘左右,讓豬腳再燜一會(huì)兒。
2、豬腳需要放在清水中浸泡20-30分鐘左右,并焯水一下,把內(nèi)部的血水逼出來(lái)并清洗干凈,尤其是小豬腳的位置,一定要清理干凈。
3、燉豬腳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有豐富的膠原蛋白、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣等,且入口即化,特別適合老年人食用。