排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-21 09:03:22作者:佚名
1、高壓鍋燉雞15到20分鐘左右即可。將雞焯水后與配料一起放入高壓鍋中,先開大火燉煮5分鐘左右,此時(shí)高壓鍋差不多冒氣,然后調(diào)至小火慢燉10到15分鐘左右,然后關(guān)火,等到高壓鍋內(nèi)壓強(qiáng)恢復(fù)正常,鍋蓋可以打開時(shí)即可出鍋。
2、高壓鍋燉雞的好處是它不會(huì)造成蛋白質(zhì)的減少,同時(shí)雞肉中的不飽和脂肪酸相對(duì)于其他做法保存率相對(duì)更高,因?yàn)楦邏哄佋诩庸ぶ行纬闪艘粋€(gè)真空的空間,減少了脂肪的氧化產(chǎn)生有害物質(zhì),對(duì)健康很有益。