排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
煮粽子冷水下鍋還是熱水多久 煮粽子冷水下鍋還是熱水下鍋煮多久
更新時(shí)間：2022-07-21 09:05:13作者：未知
1、粽子要冷水下鍋。這樣隨著水溫的慢慢升高，粽葉的香味會(huì)慢慢滲透到糯米里。此外，冷水下鍋還能讓煮出來(lái)的粽子成熟一致，沒(méi)有硬心。
2、粽子的主要原料是糯米，生糯米不容易煮熟，加熱需要更長(zhǎng)的時(shí)間，大概要30分鐘-3個(gè)小時(shí)，具體要看你使用的鍋具和做粽子的方法。如果用高壓鍋可以煮15-30分鐘。如果使用普通的炊具則要煮更長(zhǎng)的時(shí)間，一般煮3小時(shí)比較合適。建議做粽子的時(shí)候先提前幾個(gè)小時(shí)浸泡糯米，這樣煮熟的就快一些，可以煮40分鐘就能熟。如果是熟粽子，冷水燒開(kāi)后煮10分鐘左右就可以吃了。