排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-21 09:05:24作者:未知
1、雞蛋冷水下鍋煮十分鐘為適宜。
2、這個(gè)十分鐘時(shí)長是從雞蛋冷水下鍋煮開始計(jì)算,這樣煮出來的雞蛋比較完整、基本不會(huì)出現(xiàn)破損,而且蛋白和蛋黃都可以固化。首先需等水慢慢燒開,雞蛋蛋白相對凝固較慢,一般水燒開的時(shí)間要5分鐘,然后繼續(xù)煮5分鐘,將雞蛋內(nèi)部完全煮熟,這樣的雞蛋蛋黃會(huì)稍微干粉些,但能保證雞蛋逐漸受熱,均勻熟透。