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1、青蟹適宜的保存溫度為7℃到37℃，低于7℃或高于37℃容易致死，所以忌放冰箱，忌讓青蟹活動(dòng)空間過大，容易勞累而死。

2、活蟹一般放陰涼濕潤(rùn)透氣處，不能受風(fēng)吹日曬。

3、如果溫度過低請(qǐng)注意保溫(蟹背蓋點(diǎn)東西或直接放泡沫箱)用20克鹽兌一盆水，攪拌均勻，澆灑一下使蟹青面保持濕潤(rùn)，或浸泡5分鐘

4、注意：浸泡時(shí)間不宜過長(zhǎng)，死水缺氧，必死)溫濕度滿足要求一般可活3到5天。