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1、奶油需要在二到七度的環(huán)境里保存，不可以是常溫或冷凍，再次打開需要聞一下是奶香味才可以繼續(xù)使用。

2、保存前先擠出奶油中多余的空氣，否則會影響其使用壽命。接著用紙巾將瓶口擦拭干凈，在瓶口處蓋上保鮮膜后再蓋上蓋子。

3、對于沒瓶蓋的包裝，使用時(shí)可以剪個(gè)小口，越小越好，有利于淡奶油的保存。同樣先擠出多余的空氣，用紙巾擦拭干凈，最后就是用保鮮膜封上，用夾子夾住即可。