排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
辣椒炒雞蛋怎么做好吃又香，辣椒炒雞蛋怎么做好吃又香又辣
更新時間：2022-07-21 12:00:36作者：佚名
1、材料：辣椒一個、雞蛋一個、小米辣一個。
2、辣椒洗干凈掰成小塊，小米辣1個切圈，放小米辣主要是為了增加菜品的辣香味和顏色。蒜切末。
3、碗內磕入1個雞蛋，加入適量鹽，再加入幾滴清水把雞蛋完全打散，這樣炒出的雞蛋更加滑嫩。
4、鍋里倒油。七成熱。倒入蛋液，用筷子攪動把雞蛋攪散，雞蛋攪散定型后盛出備用。
5、另起鍋加油，油溫7成熱倒入辣椒，然后倒入蒜末，大火翻炒，炒出辣椒的香味后加入1勺鹽翻炒。
6、均勻后倒入炒好的雞蛋，再次翻炒均勻后，加入耗油，翻炒均勻就可出鍋了。