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        腐竹做法 腐竹是怎么做的
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-21 18:03:20作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        腐竹做法 腐竹是怎么做的
        
       
        1、將豆?jié){加熱煮沸后，經(jīng)過一段時(shí)間保溫，表面形成一層薄膜，挑出后下垂成枝條狀，再經(jīng)干燥而成。其形類似竹枝狀，稱為腐竹。
        2、腐竹又稱腐皮，是一種漢族傳統(tǒng)豆制食品，也是華人地區(qū)常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  腐竹做法  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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