排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
水煮海螺絲的做法大全 水煮海螺絲怎么做
更新時間：2022-03-10 00:07:17作者：未知
1、方法（1）準備鹽，清水，海螺，把海螺清洗干凈，鍋中加入清水煮開，里面加入少許鹽，把海螺放進去小火煮開，再撈出來，牙簽把海螺肉挑出來，蘸上一些陳醋，醬油就可以吃了。
2、方法（2）準備一些黃酒，鹽，生姜，大蒜，干辣椒，海螺絲，先把海螺絲放到水里面浸泡60分鐘，讓它把里面的沙子吐干凈，清洗干凈以后備用，把生姜大蒜切末，干辣椒切絲，鍋中加水燒開，海螺絲放進去焯一下，過程中需要加生姜，一些黃酒，鹽，然后再撈出來，水分瀝干備用，鍋里面加入適量的油，把干辣椒放進去翻炒香，即將變色的時候，把大蒜生姜放進去煸炒出香味，再加入海螺絲，適量的鹽以及黃酒不停的翻炒，期間需要加入適量的水，然后就可以出鍋裝盤了。
3、方法（3）:準備海螺絲，老干媽，海天海鮮醬，干辣椒，蠔油，白糖，香菜，料酒，大蒜，生姜以及蔥，海螺絲放到水里面焯一下，冷水下鍋等到水煮開以后后撈出來，把配料準備好，香菜切斷，蒜拍碎，干辣椒切好，生姜切絲，蔥用蔥白切成段狀，然后鍋中燒熱加油，用小火，油溫不需要太高，把蔥姜蒜放進去翻炒，再加一些干辣椒翻炒幾下，顏色改變推到一邊，把老干媽，白糖，蠔油，海鮮醬放進去，和蔥姜蒜，辣椒一起翻炒，再倒入海螺絲翻炒均勻，撒上一些料酒，用大火翻炒，加一些香菜，繼續(xù)用大火翻炒均勻，把香菜炒軟以后就可以盛出來吃了