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1、主要材料：木薯淀粉50克(淀粉)、水50克（開水）、老紅糖10克輔材：綠茶5克、鮮奶油80克、現(xiàn)磨咖啡10克、方糖3塊、水300ml。

2、淀粉倒進(jìn)大玻璃碗中，把紅糖姜水倒進(jìn)淀粉中（倒一點(diǎn)紅豆糖水，用力拌一下，紅豆糖水不必一次倒完，一點(diǎn)一點(diǎn)倒，做了加紅豆糖水，濕透了加淀粉，自主調(diào)節(jié)）。

3、反復(fù)實(shí)際操作，直到用力能夠 揉成面糊。

4、在玻璃碗中倒進(jìn)小量的淀粉，一次揪一點(diǎn)搓結(jié)團(tuán)，放入盛滿淀粉的玻璃碗中粘滿木薯淀粉。

5、煮沸一鍋水，將真珠倒入鍋中煮20分鐘。煮好以后熄火，把蓋子蓋上再燜20分鐘。

6、提前準(zhǔn)備一碗冷水；燜好以后，將真珠過慮撈起來倒進(jìn)冷水里，那樣珍珠才會Q彈。

7、（制作奶茶）將300ml水焯至燒開；把綠茶倒進(jìn)玻璃碗中，倒進(jìn)250Ml開水，用打蛋器慢速度拌和約1分鐘。將紅茶葉茶篩粉至此外一個器皿中。

8、將50Ml開水倒進(jìn)現(xiàn)磨咖啡中，再添加方糖，用打蛋器拌和至方糖徹底溶化就可以。

9、將現(xiàn)磨咖啡、60g鮮奶油倒進(jìn)綠茶水里，用打蛋器攪拌均勻。

10、將奶茶店倒進(jìn)燒杯中，使用量杯把奶茶店倒進(jìn)奶茶店水杯里約熱內(nèi)盧7-8分滿。

11、把珍珠撈出來倒進(jìn)奶茶店里。

12、20g鮮奶油用奶茶店打泡機(jī)打奶泡，約3分鐘上下就可以。

13、做好的奶泡立即倒在奶茶店上邊。

14、插上塑料吸管就可以食用。