排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
苦瓜釀肉要蒸多久，苦瓜釀肉要蒸多久?
更新時(shí)間：2022-07-22 13:43:53作者：未知
1、苦瓜釀肉需要蒸十五分鐘至二十分鐘左右，蒸制時(shí)的火候建議選擇使用中火。
2、苦瓜釀肉，又名苦瓜丸子，是一道湖南省的漢族傳統(tǒng)名肴，發(fā)源地位于湖南省永州市雙牌縣平福頭鄉(xiāng)，屬于湘菜系。成菜整齊，瓜翠肉紅，微帶苦味，有清心明目之效。主要食材是苦瓜和豬肉，這些材料中含有蛋白質(zhì)成分及大量維生素C，能提高機(jī)體的免疫能，使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用；其中苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強(qiáng)巨噬能力，臨床上對(duì)淋巴肉瘤和白血病有效；從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶制劑，可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長(zhǎng)。