排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蒸多寶魚要多久 多寶魚蒸多久啊
更新時(shí)間：2022-07-22 16:10:48作者：佚名
1、多寶魚清蒸的最佳時(shí)間一般建議為7-8分鐘左右，時(shí)間長了，魚肉會發(fā)綿，口感很差，如果不確定熟沒熟可以用筷子從魚身上刺過，如果筷子不費(fèi)勁地穿過魚身，證明火候剛剛好。
2、蒸好后不要打開鍋蓋，再繼續(xù)燜3-5分鐘，這樣蒸出來的魚肉口感最好。
3、在魚身下放筷子可以使蒸汽進(jìn)入魚身下，使受熱更均勻，也避免了魚肉浸在魚湯里，蒸出來的肉質(zhì)更細(xì)嫩。、蒸前不要放鹽，水沸騰之后在放魚開始蒸。